在杰里米·里夫金的《第三次工業(yè)革命》里有這么一段話： “第三次工業(yè)革命 40 年的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)將創(chuàng)造出無(wú)數(shù)的新商機(jī)和就業(yè)機(jī)會(huì)..... 即將到來(lái)的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與可再生能源結(jié)合而釋放的合作性權(quán)力，將從根本上重構(gòu)人類的關(guān)系。”
也許這段話有點(diǎn)抽象，但是下面要介紹的一款 3D 打印機(jī)可能會(huì)給你對(duì)第三次工業(yè)革命有一些靈感與想象。
剛剛畢業(yè)于紐約大學(xué) Marko Manriquez 制造了這款名叫 Burritob0t 的 3D 打印機(jī)原形(prototype)，區(qū)別于以往的 3D 打印機(jī)，這款打印機(jī)是用來(lái)制造食物的。就像它的名字暗示的一樣，這款打印機(jī)可以制作墨西哥薄餅。
Marko 制造的這款 3D 打印機(jī)現(xiàn)在可以做到一層層添加不同的食料，最后做成一個(gè)美味的薄餅。其實(shí)這款產(chǎn)品的原理并不是十分困難，根據(jù) engadget 網(wǎng)站的介紹，是通過(guò)氣壓在合適的時(shí)候把不同食料疊加到薄餅上。
盡管這個(gè) 3D 打印機(jī)還不是十分成熟，但 Marko 表示他的目的是想通過(guò)這個(gè)作品來(lái)展現(xiàn)未來(lái)的食品工業(yè)：更全面的依賴于技術(shù)制造。(manufactured "food")
Marko 最近打算繼續(xù)改進(jìn)這個(gè)原形機(jī)，在不久的未來(lái)可以真的為人們做出食物，服務(wù)于人。
